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味精

当年网上传吃味精致癌，有多少人不敢再买味精，后来一看原来鸡精上市了，中国市场太大，利益太多，不管合法还是非法商家都虎视眈眈，所以食品安全任重道远。

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  • 那又如何。 LV8 婕妤
    2楼
    然后鸡精配料表第一  就是味精   
    3-16 12:38
    1 回复
  • 就爱看热哄 LV12 按察使
    3楼
    鸡精还不是味精加上别的物质混合出来的？作为餐饮人减少了味精的用量增加鸡精用量，主要还是味精鲜度有些偏执，放多一点口味会变差，鸡精相对柔和很多，即使在加热过程中时间长了点也不会太改变鲜度，而味精就不同了，回锅加热肯定变差。
    3-16 13:03
    1 回复
  • 咖啡昨日情 LV12 昭仪
    4楼
    味精都不吃还鸡精，:lol
    3-16 20:33
    1 回复
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